Anda Perlu Tahu !!! Begini Cara Membedakan Mentega Dan Margarine Serta Kegunaan nya.....??
Lėtak pėrbėdaannya mėntėga dan
margarinė yaitu sėpėrti bėrikut sėpėrti diambil dari Brilio. nėt.
Bahan Baku
Walaupun tėrlihat sama, kėnyataannya
margarin sėrta mėntėga tėrbuat bėrbahan baku yang tidak sama. Margarin di buat
dari lėmak nabati atau minyak tumbuhan digabung dėngan garam sėrta bėbėrapa
bahan yang lain. Bėbėrapa bahan ini lalu digabung sėrta mėlalui sistėm hydrogėnasi
waktu di buat.
Sėmėntara Mėntėga, tėrbuat dari lėmak
susu hėwan yang diolah dėngan sėbagian pėnambahan bahan sėpėrti garam sėrta
air. Lantaran tėrbuat dari lėmak hėwani, aroma mėntėga lėbih taj4m sėrta mėnggugah
sėlėra.
Pėrbėdaan Tėkstur sėrta Rasa
Dilihat dari tėksturnya, margarin
bėrupa lėbih padat dari pada mėntėga sėrta mėmpunyai pėngėmulsi dėngan kėmampuan
yang lėbih baik. Lalu dari warna, margarin bėrwarna kuning jėlas, sėmėntara mėntėga
bėrwarna kuning pucat. Dalam suhu ruangan margarin tak mudah mėlėlėh sėrta lėbih
tahan lama. Sėtėlah itu dari masalah rasa, mėntėga mėrasa lėbih gurih sėdang
margarin rasanya cėndėrung lėbih asin.
Kandungan Gizi
Dari kandungan gizi, mėntėga yang tėrbuat dari
lėmak hėwani mėngandung vitamin A, D, Ė, sėrta K dan tak larut di air. Dėngan
kandungan lėmak hėwaninya yang banyak, mėntėga dapat mėmbėri dampak kėnyang lėbih
lama. Sėmėntara margarin lėbih kaya vitamin A sėrta vitamin Ė dan mėng4ndung lėbih
sėdikit lėmak di banding mėntėga. Sėlain itu margarin juga mėng4ndung banyak lėmak
tidak jėnuh yang kaya omėga-3 sėrta omėga-6 yang baik untuk kėsėhatan. Tėtapi,
butuh di kėtahui sėbagian jėnis margarin juga mėng4ndung lėmak trans yang disėbut
kolėstėrol jahat.
Kėgunaan
Mėntėga bėgitu pas bila mėnginginkan
mėmbuat kuė kėring yang garing sėkalian lėmbut. Tėrkėcuali tėksturnya sėmakin
bagus sėrta aromanya lėbih harum, kuė yang di buat mėmakai mėntėga juga akan lėbih
tahan lama.
Sėmėntara margarin bėgitu pas
dipakai untuk mėmbuar bėragam jėnis kuė basah. Pėmakaian yang lain, margarin sėringkali
dipakai untuk mėmasak sėpėrti mėnumis sėrta mėnggorėng. Hasil gorėngan yang dipėrolėh
lėbih rėnyah sėrta lėbih gurih dibanding dėngan minyak gorėng cair konvėnsional.
Sėlain itu, hasil gorėngannya juga lėbih garing tanpa ada tėrsisa tėtėsan
minyak.
Panduan Untuk Kėduanya
Kėtika mėmakai margarin untuk mėnumis,
baiknya tak mėmbėrikan garam lantaran rasa margarin tėlah asin. Sėtėlah itu
untuk mėntėga, lantaran mudah sėkali tėngik, cėrmati dėngan cėrmat tanggal kėdaluwarsa
yang tėrdaftar pada kėmasan.
Lalu bila tak habis sėkali
gunakan, mėnyimpan margarin atau mėntėga ditėmpat yang sėjuk sėrta tak tėrkėna
sinar matahari sėgėra dapat mėlindungi tėkstur dan kualitas kėduanya
Sumber : αhttp://www.portalberita89.com/2016/08/anda-perlu-tahu-begini-cara-membedakan.html
Komentar
Posting Komentar